Pages Navigation Menu

Pastèque et santé

Pastèque et santé – Les bienfaits pour la santé de la pastèque étaient connus dans les temps anciens. Les textes hébraïques anciens et les peintures de tombeaux égyptiens révèlent l’origine de la pastèque. La patrie de la pastèque est considérée comme étant l’Afrique du Sud où elle se trouve en croissance sauvage. Au XIXe siècle, le célèbre botaniste franco-suisse Alphonse Louis Pierre Pyrame de Candolle (1806-1893) considérait la pastèque comme indigène de l’Afrique tropicale.

La pastèque a été cultivée avec succès dans l’Égypte ancienne : ce beau fruit a souvent été placé dans les tombeaux des Pharaons comme une source de nourriture pour le voyage après la mort. En Europe occidentale, la pastèque a été introduite à l’époque des Croisades. À cette époque, la pastèque était une délicatesse très rare et coûteuse de l’été.

Malgré le fait que 90% de pastèque est de l’eau, elle est extrêmement nutritive. La pastèque est riche en vitamines et en microéléments : vitamines B, vitamines C, PP et acide folique, ainsi que du fer, du calcium, du phosphore, du potassium et du magnésium.

Les bienfaits pour la santé de la pastèque peuvent être utiles contre plusieurs maladies, y compris les dysfonctionnements du foie et des reins, l’athérosclérose, l’hypertension et les troubles gastro-intestinaux.

Pastèque et santé : diabète

La pastèque peut être un bon choix de fruits pour les personnes atteintes de diabète en raison de la présence de fructose qui est bien toléré chez les patients atteints de diabète.

Pastèque et santé : reins

Pastèque et santé

Les calculs rénaux (lithiase rénale, néphrolithiase) sont des dépôts minéraux petits et durs apparaissant dans les reins. Les calculs rénaux peuvent avoir plusieurs causes et peuvent affecter n’importe quelle partie des voies urinaires (de la vessie au rein). Très souvent, les calculs rénaux se forment lorsque l’urine se concentre permettant aux minéraux de cristalliser et de coller ensemble. Le melon d’eau est fortement recommandé pendant les maladies des voies urinaires (urolithiase, cystite, néphrite et pyélonéphrite) : la consommation de 2 à 3 kg de pastèque par jour peut garder l’urine non concentrée et peut empêcher les minéraux de cristalliser et de former des pierres.

Pastèque et santé : poids corporel

Les experts du régime d’amaigrissement recommandent de vous octroyer régulièrement un répit à base de pastèque : vous pouvez alors consommer 1,5 à 2 kg SEULEMENT de pastèque pendant une journée (excellent moyen de perdre du poids). Les meilleurs résultats pourraient être obtenus si vous appliquez le régime pastèque 1 à 2 fois par semaine pendant quelques mois.

Pastèque et santé : système cardiovasculaire

Les phytonutriments de la peau de la pastèque (lycopène, bêta-carotène et citrulline) sont capables de dilater les vaisseaux sanguins ce qui est très importants pour les patients atteints de maladies cardiaques ischémiques, d’hypertension et d’autres maladies du système cardiovasculaire.

Pastèque et santé : impuissance

Il a été noté que la citrulline de la pastèque peut améliorer la performance des hommes. Une étude italienne récente a vérifié l’effet thérapeutique de la citrulline chez 24 hommes d’âge moyen qui ont souffert de «légers» problèmes d’érection pendant un mois. Après un essai d’un mois, 50% des hommes ont dit que leurs difficultés étaient résolues et qu’ils avaient des relations sexuelles plus fréquentes.

Quelques scientifiques sont allés jusqu’à dire que la pastèque a un effet du genre Viagra quand il s’agit de prévenir les dysfonctionnements érectiles.

Pastèque et santé : cancer

Selon des données récentes, la pastèque protège également notre corps du cancer en raison de sa forte teneur en antioxydants (principalement le lycopène). Le lycopène est l’antioxydant qui s’attache aux radicaux libres et les élimine du corps. Dans le même temps, le lycopène empêche la formation de cellules cancéreuses, déclenche l’apoptose (suicide) des cellules cancéreuses et améliore le métabolisme des muscles (y compris les muscles du cœur). Les types rouge foncé de pastèque contiennent plus de lycopène.

Pastèque et santé : vieillissement

Les antioxydants de la pastèque peuvent également améliorer la mémoire et prévenir le vieillissement prématuré de la peau.

Selon le Dr Eugene Kneppet de la South Carolina State University, les vitamines de la pastèque (A, B6, C), le potassium, la fibre et le lycopène peuvent prévenir le vieillissement prématuré.

Pastèque et santé : fonctions supplémentaires

Les propriétés de la pastèque peut également avoir d’autres effets utiles tels que :

  • Diurétique (augmentant la quantité d’eau et de sodium qui est excrétée dans l’urine),
  • Cholérétique (favorisant la sécrétion biliaire par le foie),
  • Anti-inflammatoire (prévention et réduction de l’inflammation),
  • Antipyrétique (abaissement de la température corporelle en présence d’une fièvre),
  • Laxatif (prévention et traitement de la constipation),
  • Stimulation et normalisation du métabolisme.

Liens assortis des Femmes Info / Google