Déficience en vitamine D

Selon les scientifiques la déficience en vitamine D peut déclencher plusieurs maladies graves menaçant la vie, y compris le cancer, les maladies cardiovasculaires, l’arthrose, les maladies auto-immunes, la sclérose en plaques, le diabète de type 1 et certains types de dépression.

Il est bien connu que notre organisme ne parvient pas à produire de la vitamine D et que la source primaire de la vitamine D est le soleil. La deuxième source de vitamine D pourrait être certains types d’aliments, y compris les poissons gras, les huiles de foie de poisson, le foie de bœuf et le fromage.

Déficience en vitamine D : facteurs de risque

La carence en vitamine D dépend de la situation géographique, de la race, de l’âge, du mode de vie et d’autres facteurs.

Pays du Nord
Il est bien connu qu’éviter la lumière du soleil (rayons ultraviolets) permet de conserver une peau saine et d’apparence jeune, mais cela peut aussi nous priver de la principale source de vitamine D. En fait, le soleil étant un facteur nécessaire à la production de vitamine D, il est évident que des gens du nord (latitudes nordiques) avec un long hiver et de longues soirées sont plus à risque de carence en vitamine D.

Les régimes végétaliens
Seuls quelques aliments (surtout les aliments d’origine animale) sont de bonnes sources naturelles de vitamine D : les poissons gras, les huiles de foie de poisson, le foie de bœuf, le fromage, le lait enrichi et les jaunes d’œufs. L’exclusion des aliments mentionnés pourrait être une cause de carence en vitamine.

Peau sombre
Une peau foncée contient des niveaux plus élevés de mélanine ce qui réduit la capacité de la peau à produire de la vitamine D à partir du soleil. En fait, la pigmentation réduit la production de vitamine D dans la peau.

Facteur âge
Il a été noté qu’après 65 ans la capacité de la peau à produire de la vitamine D à partir de l’exposition au soleil se réduit régulièrement. Dans le même temps que les gens vieillissent, leurs reins sont moins capables de convertir la vitamine D en sa forme active : une autre composante du risque de carence en vitamine D. Il peut y avoir jusqu’à 25% de réduction de la production de vitamine D au-delà de 70 ans. Au total, environ 40 à 90% des personnes âgées ont une carence en vitamine D.

Obésité
Quelques études ont constaté une diminution de la vitamine D chez les personnes en surpoids et obèses. On croit que la graisse sous la peau fixe la vitamine liposoluble au lieu de la libérer : la vitamine D est extraite du sang par les cellules adipeuses modifiant sa libération dans la circulation sanguine. C’est la raison pour laquelle les femmes ayant un IMC élevé (indice de masse corporelle supérieur à 30) ont souvent un faible taux sanguin de vitamine D.

Maladies digestives
Certaines maladies digestives, y compris la maladie cœliaque et la maladie de Crohn, peuvent rendre difficile pour le corps d’absorber la vitamine D à partir de sources alimentaires.

Maladies des reins
Dans la plupart des cas les maladies rénales (en particulier les types chroniques) causent des problèmes d’absorption et d’utilisation des vitamines D. Les reins malades ne peuvent pas convertir la vitamine D en sa forme active.

Médicaments
Plusieurs médicaments peuvent favoriser la décomposition de la vitamine D et conduire à une carence. Ces médicaments comprennent un petit nombre de groupes : médicaments antifongiques, anticonvulsivants, glucocorticoïdes et médicaments pour traiter le VIH / sida

Déficience en vitamine D : symptômes

Déficience en vitamine D

Douleurs musculaires et / ou articulaires et faiblesse
Des douleurs musculaires / articulaires continuelles qui durent plusieurs semaines pourraient être un signe de carence en vitamine D. Il est fortement recommandé d’ajouter de la vitamine D à un programme de traitement.

Douleur osseuse
Une douleur osseuse chronique pourrait être l’indication de déficits en vitamine D et en calcium.

Fractures
La vitamine D est essentielle pour des os solides, car elle aide l’organisme à utiliser le calcium de l’alimentation. Habituellement le corps cesse de construire la masse osseuse après 30 ans et le manque de vitamine D peut accélérer ou aggraver l’ostéoporose.

Fatigue
Une fatigue inattendue ou de la faiblesse peuvent être classées comme des symptômes typiques d’une carence en vitamine D. Des suppléments simples peuvent vous aider à combattre ces symptômes.

Dépression
Mauvaise humeur, déprime, dépression : toutes ces conditions sont en fait liées à la pénurie de vitamine D. L’association entre le manque de lumière du soleil et de troubles dépressifs a été observée il y a 2.000 ans. La vitamine D joue un rôle important dans la régulation de l’adrénaline, de la noradrénaline et de la production de dopamine dans le cerveau (par l’intermédiaire des récepteurs de la vitamine D dans le cortex surrénalien), ainsi que dans la protection contre l’appauvrissement en sérotonine et en dopamine. C’est là le lien possible entre vitamine D et dépression.

Transpiration excessive
Une transpiration continuelle ou sans aucune raison (sans exercices physiques intensifs) pourrait être l’indication de niveaux réduits de vitamine D.